惠州学院成人教育学院是在原惠州大学成人教育学院基础上发展起来的，具有函授（业余）、自学考试、现代远程教育的学历教育、职业技能培训教育等多种功能合一的二级学院。学院坐落于美丽如画的惠州西湖丰湖半岛，办学实力强大，服务半径覆盖惠州、河源、东莞、汕尾等市，是东江流域的网络教育、继续教育基地，是在职人员和职业技术高中后教育的理想场所。
    面临21世纪知识经济和科技革命，学院的崇高使命是：第一，发挥全日制正规系统教育的资源优势和辐射功能，为那些难以进入校园学习的社会成员提供教育培训的机会；第二，发挥知识科技的创新和开发优势，为需要接受继续教育、更新知识和拓展技能的在职人员提供机会、条件和场所；第三，为产业结构不断调整造成的劣势群体提供自我提升的学习机会；第四，为全体公民的人性完善和自由发展创造文化源流和精神家园。
    学院以东江流域为主要服务半径，坚持以“人”为本，以学习者为中心，以市场为主导，以开发生源市场为主攻方向，牢固地树立市场意识、竞争意识、开拓意识和服务意识，树立“学员是上帝，发展是根本，效益是生命，质量是保证”的观念，送教上门，真正实现anyone、anywhere、anytime、anything，即让任何人在任何地方任何时间学习想学的任何东西，努力开拓出一条“扩大规模求发展，确保质量求生存，优化结构求效益，创出品牌求特色”的市场化办学新路子。坚持“面向地方，服务社会”的办学指导思想，努力为本地的经济建设和社会发展培养学校、基层部门、企业单位、生产第一线需要的各类专门人才。 
    学院以惠州学院的全日制师资力量为后盾，其中具有中、高级职称的占85%以上。他们热爱教育事业，基础知识扎实，专业技能过硬，经验丰富，责任心强，有较高的政治业务素质。学院还长期聘请了名牌大学的专家、教授、学者来校讲学。学院开设有中文、法律、行政管理、外语、数学、物理、服装、经管、电子、艺术、土木等36个函授（业余）本科专业、19个专科专业，在读生5815人。目前，已向社会输送了2万多名本、专科毕业生。学院每年根据社会需要举办各类职业技术、岗位及各类等级、认证考级培训班，积极为当地人才培养和经济建设服务。